Terima kasih....sudi singgah

Bahan 100 gram kubis atau kembang kol (cincang halus) 100 gram tauge/kecambah kacang hijau 1 batang daun bawang (cincang halus) 1 buah wortel (iris korek api) 1 batang daun seledri (cincang halus) 100 gram tepung terigu 3 sdm tepung beras 5 sdm tepung bakwan siap saji 1 butir telur (kocok lepas) Air (secukupnya) Minyak goreng (secukupnya) Bumbu Halus 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah Lada bubuk (secukupnya) Garam (secukupnya) Cara Membuat Campur kubis, tauge, daun bawang, daun seledri ke dalam sebuah wadah. Aduk rata. Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung bakwan siap saji. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan cukup cair.  Tambahkan telur ke dalam tepung.  Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata.  Masukkan sayuran dan aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang garam bisa ditambahkan sedikit demi sedikit.  Panaskan minyak, goreng adonan dengan mengambilnya pakai sendok.  Goreng ...

Penulis:  Wina Macam resep:  Cemilan Cuisine:  Indonesia Saran penyajian:  6 Bahan-bahan 275 gr tepung beras 100 gr tape singkong ½ sendok makan ragi instan 100 gr gula merah, haluskan 2 sdm gula pasir 150 mL air kelapa 250 mL santan kental ¼ sdt garam Cara membuat Haluskan tape singkong, campur dengan gula dan ragi instan. Remas-remas sampai gula tercampur rata dan terlarut. Tambahkan tepung beras pada adonan, aduk rata Tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan selama 15 menit Masukkan garam dan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni rata Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang Panaskan cetakan apem/kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak Tuang adonan apem, tunggu hingga tampak lubang-lubang, tutup Balik hingga sisi bawahnya matang.

Mengapa azan harus dikumandangkan kuat? Pakai speaker pula. Apa tidak mengganggu yang lain yang bukan muslim? Adalah teman saya, yang kebetulan non muslim, bertanya kepada saya, “Kenapa kalau adzan harus dibunyikan kuat-kuat dengan speaker pula?”. Saya yang bukan ahli agama kemudian berpikir sejenak mencari jawapan yang mudah dicerna dgn menjawab seperti ini . “Bro, azan itu adalah panggilan solat,namanya panggilan tidak mungkin dengan cara yang sama seperti berbicara atau berbisik-bisik”. . Teman saya membalas “Tapi kan orang-orang sekitar tidak semuanya muslim?”. Saya jawab lagi “Benar. Bro, jika kita sekarang sedang brada di lapangan terbang,kita akan dengar announcement memberikan panggilan utk boarding? Apakah kamu juga tdk bertanyakan kpd mereka mengapa membuat panggilan boarding utk pesawat2 lain dgn kuat padahal bukan panggilan utk pesawatnya ?” Dia tersenyum namun membalas lagi “Tapi bkn kah semua orang sudah tahu dengan kmudahan dan teknologi moden dpt mberitau mngena...

Apam Gula Hangus Oleh: Azie Kitchen Bahan bahan: Gula Hangus 1 cawan gula pasir 1 cawan air panas 2 biji telur 1/2 cawan minyak masak 2 sudu besar marjerin/butter 2 sudu susu pekat 1 sudu teh soda bikarbonat. 1 1/2 cawan tepung gandum. Cara-cara 1. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air dan disejukkan 2. Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin/butter, kisarkan anggaran 3 minit 3. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi. 4. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati. 5. Kukus adunan di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit. 6. Boleh juga menggunakan acuan mangkuk plastik kecil. Kukus dlm 15 minit sahaja. 7. Sekiranya adunan nampak cair bolehlah  ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah di bahagian bawahnya. saya copy dari blog http://www.aziekitchen.com/2011/10/apam-gula-hangus.html

"Jika hidup terasa berat hari ini dan hari gaji terasa masih sangat lama atau tugas yg tak selesai- selesai, atau ada target yg belum dicapai, malah ditambah lagi beban...... hanya satu hal yang dapat kita lakukan.....Kembali kepada Allah"

Soalan : Assalamualaikum Sahibus Samahah Mufti, bolehkah jelaskan berkenaan dengan definisi khunsa dan hukum-hakam yang berkaitan dengannya serta apakah khunsa ini sama dengan transgender atau transeksual ? Jawapan : Alhamdulillah, segala puji dan syukur kami ucapkan kepada Allah S.W.T. Selawat dan salam kami panjatkan ke atas junjungan besar Nabi Muhammad S.A.W, para isteri dan keluarga baginda, para sahabat, seterusnya golongan yang mengikuti jejak langkah baginda sehingga hari kiamat. Khunsa dari sudut istilah para fuqaha ialah: Seseorang yang mempunyai dua kemaluan iaitu kemaluan lelaki dan juga kemaluan perempuan. Ataupun seseorang yang tidak memiliki kedua-duanya dan dia mempunyai lubang yang keluar daripadanya air kencing. Rujuk Hasyiah Ibn Abidin (5/464), Nihayah al-Muhtaj (6/31). Manakala khunsa menurut Kamus Dewan adalah: Orang yang mempunyai dua alat kelamin. Lihat Kamus Dewan Edisi Keempat . Merujuk kepada kitab-kitab para fuqaha , kita dapati bahawa mereka m...

Soalan : Apakah status hadith ini? مَنْ نَامَ بَعْدَ الْعَصْرِ، فَاخْتُلِسَ عَقْلُهُ، فلا يَلُومَنَّ إِلَّا نَفْسَهُ Maksudnya: “Sesiapa yang tidur selepas Asar lalu hilang akalnya, maka janganlah dia mencela melainkan dirinya sendiri.” Jawapan : Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT, selawat dan salam kepada junjungan besar Nabi Muhammad SAW, ahli keluarga baginda SAW, sahabat baginda SAW serta orang-orang yang mengikuti jejak langkah baginda SAW. Sesungguhnya Allah SWT menjadikan setiap insan atau tubuh badan manusia itu memerlukan kepada rehat secukupnya. Tidur merupakan salah satu cara untuk seseorang itu merehatkan tubuh badannya. Hal ini telah dikhabarkan oleh Allah SWT di dalam kitab-Nya yang suci: Firman Allah SWT: وَجَعَلْنَا نَوْمَكُمْ سُبَاتًا Maksudnya: “Dan Kami telah menjadikan tidur kamu untuk berehat. [al-Naba’ : 9] Kata Imam Ibn Kathir ketika menafsirkan ayat ini, tidur itu adalah memutuskan pergerakan bagi tujuan merehatkan d...