Bakwan sayur

Bahan
  • 100 gram kubis atau kembang kol (cincang halus)
  • 100 gram tauge/kecambah kacang hijau
  • 1 batang daun bawang (cincang halus)
  • 1 buah wortel (iris korek api)
  • 1 batang daun seledri (cincang halus)
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 5 sdm tepung bakwan siap saji
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu Halus
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
Cara Membuat
  1. Campur kubis, tauge, daun bawang, daun seledri ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung bakwan siap saji. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan cukup cair. 
  3. Tambahkan telur ke dalam tepung. 
  4. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata. 
  5. Masukkan sayuran dan aduk rata.
  6. Koreksi rasa, jika kurang garam bisa ditambahkan sedikit demi sedikit. 
  7. Panaskan minyak, goreng adonan dengan mengambilnya pakai sendok. 
  8. Goreng bakwan hingga berwarna kuning keemasan dan matang. 
  9. Sajikan bakwan selagi masih hangat.
Itulah resep cara membuat bakwan sayur yang enak dan praktis. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

RESEPI KUIH Putu Beras

Imej
RESEPI KUIH Putu Beras BAHAN-BAHAN: 1 kg beras 1 kg gula 125 ml air CARA MEMASAK: 1. Goreng beras tanpa minyak sehingga rapuh dan kemudian dikisar. 2. Didihkan air bersama dengan gula. Masak sehingga bertali. 3. Biarkan sejuk dan dikikis menjadi serbuk. 4. Campurkan dengan beras yang telah dikisar hingga mesra. 5. Masukkan ke dalam acuan dan ditekan hingga mampat. 6. Keluarkan dari acuan dan sedia untuk dihidang. SELAMAT MENCUBA
Baca lagi

PAKORA BAWANG

Imej
  Resepi nya 2 biji bawang besar(dihiris) 4 tangkai daun kari (dihiris)  1 pokok ketumbar(dihiris) 3 Batang cili hijau ( belah dua dan dihiris) 1 sudu makan jintan putih 2 sudu besar cili serbuk 1 sudu teh serbuk kunyit Garam secukupnya Tepung kacang kuda (Agak2 je macam nak buat cucur bawang) 2 sudu tepung beras Air Cara masak : 1. Masukkan Semua bahan dalam bekas dan gaul rata.. 2. Masukkan air dan gaul lagi.. 3. Panaskan minyak dan goreng sehingga garing dan siap terima kasih empunya resepi...ambik dari fb
Baca lagi

Cik Atau Puan

Nak panggil Cik ke nak panggil Puan ni?" . Panggilan 'puan' kepada semua penjawat awam wanita dalam persekitaran dan urusan tugas rasmi adalah satu kewajipan semua pihak dalam perkhidmatan awam. . Sama ada penjawat awam wanita itu masih gadis, telah berkahwin, janda atau balu, panggilan 'puan' adalah panggilan hormat yang rasmi kepada seorang wanita. . Penggunaan panggilan 'cik' adalah bersifat berat sebelah kerana ada masanya panggilan tersebut boleh menimbulkan rasa bangga dan ada masanya panggilan tersebut boleh menyebabkan rasa malu. . Penggunaan panggilan 'cik' sebenarnya tidak wujud dalam perkhidmatan awam. Jika anda ada terdengar panggilan tersebut (cik) digunakan, maka individu yang menggunakan salutasi tersebut mungkin bukan seorang penjawat awam, atau mungkin seorang penjawat awam yang lahir daripada persekitaran moden tidak berasas, atau mungkin seorang penjawat awam yang tidak mendalami ilmu teras perkhidmatan awam. Sekian, terima kasih....
Baca lagi