RESEPI DAGING GORENG THAI
Fatt Dina 11 Mac · RESEPI DAGING GORENG THAI BAHAN-BAHAN -Daging 800gm -Biji ketumbar 4 sudu di tumbuk atau dikisar -Bawang putih 3 ulas dihiris @ ditumbuk -Lada hitam biji ditumbuk @dikisar -Sos Tiram 2 sudu besar -Garam secukup rasa -Butter untuk menumis ( Gaul semua bahan - bahan dengan daging kecuali butter dan bawang putih- perap 30minit atau 2 jam SOS -Serbuk cili thai 3 sudu -Gula kabung atau somtam 2 sudu jika tiada pakai gula putih - 2sudu besar Beras yang digoreng atau disangai dan dikisar halus -Air Limau Nipis 2 sudu -Air asam. Jawa 2 sudu -Sos Ikan atau sotong 2 sudu -Daun ketumbar, bawang dan bawang merah kecil 3 ulas ( semua di potong kecil)