PUDING MANGGA SUSU


๐Ÿ’›๐Ÿงก
BAHAN A
10g agar-agar tali
1 1/2 cawan air
1 biji mangga
1 tin susu cair
1/2 cawan susu pekat manis
1 sudu kecil tepung jagung
Sedikit lemon yellow
Secubit garam - jika suka
CARA2 :
๐Ÿ‘‰Agar-agar tali gunting kecil2..jirus air/cuci Kemudian masak dgn air bagi larut agar-agar
๐Ÿ‘‰Sementara tu boleh blender buah mangga, susu cair, tepung jagung & sedikit lemon yellow hingga hancur halus
๐Ÿ‘‰Tuang dlm periuk agar-agar tadi..kacau sedikit.. Masuk susu pekat..secubit garam jika suka..kacau2 sebatikan..tak perlu masak sampai mendidih
๐Ÿ‘‰Basahkan dulu loyang 8x8..tuang kesemuanya.. Biarkan sederhana beku
BAHAN B
10g agar-agar tali
1 1/2 cawan air
1 tin susu cair
1/2 susu pekat manis
2 biji mangga - potong dadu
2 - 3 sudu oren sunquick
CARA2 :
๐Ÿ‘‰Masak agar-agar dgn air hingga larut agar-agar
๐Ÿ‘‰Ketepikan dulu 1/2 cawan agar-agar ni
๐Ÿ‘‰Tuang susu cair.. Kemudian susu pekat.. Kacau2 sebatikan
๐Ÿ‘‰Tuang perlahan2 atas puding mangga tadi.. Biarkan sederhana beku
๐Ÿ‘‰Mangga yg di potong dadu + dgn oren sunquick..gaul2 rata
๐Ÿ‘‰Susun/tabur mangga perlahan2 atas puding susu tu keseluruhan loyang
๐Ÿ‘‰1/2 cawan agar-agar yg di asingkan tadi panaskan semula atas api perlahan bagi cair
๐Ÿ‘‰Tuang sikit2 atas puding mangga (bagi keseluruhan mangga terkena agar-agar ni ya..biar nanti dia melekat elok..tak terkeluar/tertanggal mangga tu
๐Ÿ‘‰Masuk dlm peti sejuk 1 jam atau lebih
๐Ÿ‘‰Keluarkan puding dari loyang.. Potong ikut suka.. Sedia dihidang ๐Ÿ˜Š
P/s..*Agar-agar tali yg 20g potong 2 ya..dua2 utk 10g *gunting kecil2 agar-agar tali bila masak cepat larut
kredit: zura zul
Imej mungkin mengandungi: makanan

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

RESEPI KUIH Putu Beras

PAKORA BAWANG

Cik Atau Puan