Resepi Apam Puteri Ayu


Bahan-Bahan :
 
3 biji telur
1 cawan gula pasir
1 sudu kecik ovelate
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecik baking powder
1 cawan santan kotak
1 penutup esen pandan
1 penutup pewarna hijau/kuning/merah
 
kelapa parut+sedikit garam+sedikit tepung gandum(Gaul sebati. kukus sekejap)
 
Cara-Cara Menyediakan
 
Ayakkan tepung bersama baking powder
Mixer telur, gula, ovalate dan esen pandan hingga kembang putih.
Masukkan santan selang seli dengan tepung.
Mix sebati baru tuang pewarna hijau. Mix sebati lagi sekali.
Sapu acuan dengan sedikit minyak. Tekan kelapa yang dah kukus tadi dekat dasar acuan.
 
Tuang adunan tepung paras acuan.
kukus 10-15 minit api besar
 
Kredit Resepi : suhana abdul aziz

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

RESEPI KUIH Putu Beras

PAKORA BAWANG

Cik Atau Puan